


GALAXEN
Galaxen, en drygt 300 kvm stor flotte, ligger vackert belägen i Betarsjön, Junsele. Här kan du ha en effektiv konferens utan störningar, en personalfest där ingen åker hem lite tidigare eller varför inte den efterlängtade släkträffen. Galaxen har plats för 60 personer inomhus och för lika många sittande utomhus. På flotten finns två toaletter, kök och bar. Allt som behövs för ett lyckat event.
Boka er nästa konferens på ett kreativ ställe som är avskillt och skapar effektivitet.
En fest på en flotte mitt ute i skogen är en bra grund för ett lyckad och minnesvärd tillställning.
Vi kan sköta catering till ert evenemang. Vi har tillgång till storkök för att förbereda maten på bästa sätt.

För att komma till Galaxen krävs båt. Antingen tar du dig dit med egen eller så hämtar vi med vår transportflotte inne vid hamnen i Junsele.

Sommarschema 2024
13 Juli räkfrossa
20 Juli Grillbuffé
27 Juli Räkfrossa
3 Augusti grillbuffé
24 Augusti ljusnatt
Kommer säkerligen tillkomma fler datum, håll utkik i Västra Nytt och på våran faceboobsida.


Hotell & Restaurang
Välkommen till ett centralt
boende mitt i Junsele
Restaurangen har sittplatser inomhus och, om vädret tillåter, platser ute på vår terass. Ambitionen i köket är att alltid arbeta med förstklassiga råvaror, gärna med lokal anknytning. Fullständiga rättigheter och här erbjuds bl.a. ett av Norrlands största utbud av whiskysorter.

MENY
Tillgänglig för avhämtning & leverans!
RING & BESTÄLL
0621-10430
Huvudrätter
Torskrygg med Sandefjordsås 319:-
Torskrygg Surf´n Turf 369:-
Skirat vitlökssmör med handskalade räkor
Röding Red Rio 319:-
Rödingfilé med messmör och hjortron
Biffstek med lök 299:-
Kryddsmör, stekt potatis
Nedlagd squaw 299:-
Ryggbiff med pepparsås
Tornedo Surf´n Turf 369:-
Skirat vitlökssmör med handskalade räkor
Oxfilé Bubbe 369:-
Med pepparsås och bearnaisesås
Amerikansk T-Bone (500g) 679:-
Med Jack Danielssås och sötpotatispommes
Skogens Konung 599:-
Älgfilé serveras med salviasås och smörslungade
kantareller
Äkta Wienerschnitzel 349:-
Med stekt potatis
Pubmeny
Lapportsgryta 319:-
Viltkött med kantareller och
friterat tunnbröd
Farfars förfall 169:-
Pasta med kött och pepparsås
Pasta carbonara 169:-
Krämig gräddsås med bacon
och parmesanost
Cornerfilé macka 189:-
oxfilémedaljonger på bröd med
pepparsås och pommes
Ceasarsallad a'la Norrland 159:-
Kyckling, krutonger, kantareller och
vilthack med hjortrondressing
Räksallad 169:-
Handskalade räkor och ägg
Barnmeny
I don't know (jag vet inte) 95:-
Barnburgare 90g inkl. pommes
I'm not hungry (jag är inte hungrig) 85:-
Grillkorv med pommes strips
I don't care (jag bryr mig inte) 85:-
Pasta Carbonara
I don't want anything (vill inte ha något) 95:-Barnburgare 90g inkl. pommes
What ever... (spela roll...) 95:-
Fläskfilé med bearnaisesås
Fri läsk för barnen. Övriga rätter finns att få i barnstorlek för halva priset + 30:- ( upp till 12 år)
Vuxen från barnmenyn = högre pris
Sötpotatis pommes barnburgare +15:-
Förrätter
Vitlöksbröd 69:-
Med aioli, oliver och västerbottenost
Ugnsbakad chevré 99:-
Med honung och valnötter på
salladsbädd
Räkcocktail 179:-
Handskalade räkor med
het citronpeppardressing
Skagentoast 169:-
Hemmagjord skagen på surdegsbröd
med handskalade räkor
Plankrätter
(ej avhämtning/leverans)
Sollefteåplanka 299:-
Oxfilé, fläskfilé, pepparsås, bearnaisesås
och ratatouille
Planka a´la Oscar 299:-
Fläskfilé, bearnaisesås och
handskalade räkor
Finansministerplanka 199:-
Falukorv med ost och ratatouille
Betarsjötorsk 249:-
Torskrygg med skirat vitlökssmör,
ratatouille och handskalade räkor
Amerikansk Panpizza
Ham pan M L
Skinka och ananas 115:- 195:-
Chicken pan M L
Kyckling, ananas, curry. 115:- 195:-
Cowboy pan M L
Salami. lök, tomat 115:- 195:-
Co
Lillselelax pan M L
Lax, lök, paprika, creme fraiche 125:- 205:-
Corner pan M L
Oxfilé, lök, paprika, pepparsås 125:- 205:-
Efterrätter
Kladdkaka 79:- Serveras med grädde
Tartufo Nötkrokant Glassbomb 99:-
Nougatglass med chokladfyllning
Limoncello Glassbomb 99:-
Citronglass fylld med limoncello creme
Vita björnen 139:-
Vaniljglass med varma hjortron
Norrlands Guld Camembert 189:-
Friterad camembert med hjortron
och persilja
Glassbomb 129:-
Vaniljglass med banan, maräng,
chokladsås, grädde
Bourbon Burger
Cornerburgare 180g 300g
Hemgjord dressing, aioli m.m 189:- 249:-
Bookmakers Burger 180g 300g
bearnaise, pepparrot m.m 189:- 249:-
Hot Burger 180g 300g
BBQ-sås, jalapeno m.m 189:- 249:-
Wild Burger 180g 300g
Egengjord viltketchup gjord på 189:- 249:-
svarta vinbär, kantareller, vilthack m.m
Salmon Burger 180g 300g
Hemgjord dressing, rödlök, tomat m.m 189:- 249:-
Hamburgarna finns även i 600 gram för 369:-
Alla menyer serveras med pommes frites.
Sötpotatispommes finns sol tillval +25:-
Vegetariska rätter
Tändhatt 169:-
Spenatfylld tortellini med gorgonzolasås
Oumph Burger 189:-
Serveras med kryddig BBQ-sås och
pommes strips
M L
Amerikansk panpizza 115:- 190:-
En helt vegetarisk pizza
Chévresallad 169:-
Serveras med rödbetsklyftor,
valnötter och honung
Vegetarisk planka 249:-
Serveras med ratatouille och bearnaisesås

Hyr allt för festen av oss!
Hos oss kan du hyra in det du behöver för din fest, invigning, konferens eller mässa.
Vi hyr bl.a. ut
-
Tält - från 3x3 meter till stora evenemangs- och mässtält.
-
Tältkåtor
-
Bord och bänkset
-
Konferensstolar
-
Ståbord
-
Kompletta porslinuppsättningar
Kontakta oss för med information om hur vi kan hjälpa er med ert kommande event.

KANOTUTHYRNING
Paddla i Betarsjön och magiska Röån!
Om du är sugen på att göra något annorlunda, något som tar dig ifrån vardagens stress och alla måsten så är en tur på vattnet att rekommendera.
Vi hyr ut kanoter och du kan välja att starta i Junsele och börja paddlingen i Betarsjön, eller så kör vi dig till mynningen av Röån. Välj det som är enklast för dig och ditt sällskap. Röån, som slingrar sig genom skogen, är en tur du kommer minnas för dess spännande natur och känsla av att vara ute i vildmarken. Paddlingen längs Röån är enkel och du har alltid nära till stranden.
Eftersom Röån är så slingrande så vet man aldrig vad som finns runt hörnet. Står det en älg och dricker vatten, bygger bävern på sitt bo eller har andfamiljen just landat.
Priser för att hyra kanot:
Heldag - 1-2 personer 500 kr per kanot
Två-dagars 1-2 personer 800 kr per kanot
Vi kör ut och hämtar kanoterna kostnadsfritt i Junsele vid bokning av minst 4 kanoter. 1-3 kanoter tillkommer en transportkostnad på 200 kr.









KONTAKTA OSS
Bourbon Corner
Köpmangatan 66
880 37 Junsele
E-post: cornerhouse@gmx.com
Telefon:0621-104 30, 070-539 83 08
